1、铁棍山药洗净,红枣洗净去核,然后两者放在蒸笼中蒸熟,之后将山药去皮备用。
2、 将山药和红枣装入料理机,加入3勺淡奶油,打成泥盛入碗中。
3、 将山药泥装入裱花带(也可以用保鲜袋代替),装入山药泥后剪掉一角,然后装饰成形,即可食用。