怎么做巧克力蛋糕

1、融化巧克力，黄油，搅拌均匀

3、牛奶煮沸，缓慢的倒入蛋黄液中，边倒边搅拌，倒入全部牛奶之后，再重新加热

5、拌入融化将剩下的淡奶油打至湿性状态，用打蛋器拉起会呈现弯弯的小勾，融化白巧克力，加入0.2猱蝰逾鸾5杯淡奶油拌匀

6、将步骤6拌入7中，送入冷藏，等到变硬一些后再用的巧克力黄油，冷却后送入冷藏，浓稠之后再用

10、重复9步骤