糖醋排骨的家常做法

1、把排骨放在清水里泡去血水，冲洗干净。

3、排骨凉水下锅大火烧开，打去浮沫，再加入适量的盐、料酒和葱，小火煮20分钟后，捞出来沥净水分备用。

4、锅中放油，加入适量的白糖，先中火小火融化。