西红柿炒鸡蛋

1、西红柿切成橘瓣状。

3、鸡蛋中放几滴白酒搅拌。

5、加油，爆香葱姜，加西红柿大火翻炒。

7、炒出汤汁，加入鸡蛋翻炒。