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油焖大虾的做法

时间:2024-10-13 16:57:49

1、首先把买回来的虾先用清水清洗一遍,洗掉泥沙。

油焖大虾的做法

2、然后用剪刀剪去虾的长须。

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3、用牙签挑破头和身子连接的组织,开口一点就行了,挑去泥线。

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4、清洗干净,备用。姜蒜切细,香葱切段,锅中放热油炒料

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5、烧至约6、7成热,投入大虾,迅速翻面,变红即捞出

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6、虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,

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7、然后倒入适量番茄酱翻炒均匀葱花就可以出锅了。

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