老豆腐的烹饪小技巧

1、将老豆腐切成块状，然后放进油锅里，煎至两面金黄。

3、锅中烧油，放入蒜蓉辣椒等翻炒，再放入煎好的豆腐，加入水和酱汁煮两分钟。