打鸡蛋的技巧

1、在打鸡蛋之前，将鸡蛋拿在手里来回摇晃，使蛋清和蛋黄更充分的分离，养好之后再打鸡蛋

3、准备一个塑料瓶，先压扁对准蛋黄，松开瓶子，将蛋黄吸入瓶中。