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盘丝洞的家常做法

时间:2024-10-16 21:32:23

1、胡萝卜,莴苣刨皮,洗净,刨成丝,大蒜洗净后切丝,肥肉切片,大葱切丝

盘丝洞的家常做法

2、锅烧热后,开小火,放肥肉片进去榨油(我忘了把肥肉皮切下来,很不好榨油),榨得差不多了再倒点炒菜的油,再榨一下就把大葱丝倒进去炒

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3、再倒胡萝卜丝和莴苣丝进去一起炒

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4、加1勺生抽和1勺驴肉山药酱进去一起炒,再加点水炒

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5、把大蒜倒进去炒,给点鸡精,盐

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6、出锅啰

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