经典家常菜红烧带鱼的做法

1、带鱼洗净 收拾好 加入腌制料 搅拌均匀 腌制20分钟

3、煎至两面金黄色 盛出 待用

5、倒入带鱼 不需要翻动 直接加入生抽 老抽 糖 八角 花椒 再加一点点醋 根据个人喜好和口味 选加盐调味 如果喜欢颜色深一点 可以多加一点老抽调色

7、大火煮开 转中小火炖煮

9、装盘 浇汁 撒上小香葱或者香菜