食补养生梅菜豆干炒苦瓜的做法

1、处理苦瓜挖籽时一定要深挖一些，去掉白色筋膜，这样苦瓜就不会太苦啦～

3、把苦瓜和豆干分别切丁待用

5、大蒜切粒，梅干菜控干水份

7、翻炒熟透，加入少许盐和糖调味即可出锅！