隔水慢炖酒糟肉

1、锅里防水，下去葱结姜片料酒焯

3、锅里放少许油，下姜蒜干辣椒八角桂皮香叶爆香

5、加生抽老抽翻炒上色

7、翻炒到酒酿香气四溢

9、装入刚刚装了萝卜的碗里，上锅隔水慢炖三个小时✌