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菠菜饼的做法

时间:2024-10-14 01:01:44

1、锅里倒满水,加一勺盐和适量食用油。

菠菜饼的做法

2、水煮开后放入菠菜,等水再次煮开就捞出过凉水。

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3、菠菜凉了之后挤干水分。

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4、把菠菜切碎。

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5、碗里打三个鸡蛋,加一勺盐和胡椒粉搅拌均匀。

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6、加入一碗面粉继续搅拌均匀。

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7、加入菠菜搅拌均匀。

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8、锅里少放点油,开小火,把搅拌好的菠菜液倒进去慢慢煎。

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9、把菠菜液摊均匀,两面都要煎。

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10、均匀切开装盘,好吃的菠菜饼就做好了。

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