老厨师教你做甜酒酿

1、将大米浸泡12至24小时，用电饭锅蒸35分钟。

3、迅速将粬拌匀，米粒间干爽不要存水。

5、当水有酒味时，保鲜膜可以打开。

7、三天后，酒会越来越多，米饭会明显浮起。