洋葱老醋花生拌青红椒 酸甜可口开胃下酒教程

1、花生150g，洋葱50g切成小方块，青红辣椒各半根切小段配色，不喜辣可以不放，香菜梗适量增味。

3、随着油温的不断上升，花生米会开始噼里啪啦的响起来，密集的响声一过，就意味着花生米已经炸透了

5、将四勺香醋、两小勺白砂糖、一勺生抽，一勺蚝油、适量盐混合均匀（一勺约10ml）。

7、成品颜色搭配清新，吃起来酸甜可口，作为开胃小菜或是下酒菜是再好不过了。