水果蔬菜保鲜方法

1、芹菜保鲜。芹菜最容易失水变蔫，如果变蔫了可以这样处理：洗菜盆放入2斤水，加适量盐和醋调匀后，将芹菜浸泡20分钟就恢复原来的样子了。

3、大蒜保鲜。将大蒜放入网兜内挂在阴凉通风处保存。

5、荔枝保鲜。用干净的面巾纸将荔枝包起可以使储存期延长一周，而且色泽鲜亮不易腐烂。