1、准备食材 洗好备用


2、排骨清洗干净切成块状 将莲藕切块





3、焯水后清洗干净


4、锅内加入适量水,下入焯好的排骨块

5、加入生姜片,少量料酒

6、先大火烧开,撇去浮沫 转小火慢炖,排骨软烂加入藕块 放入少量枸杞


7、继续煲制一小时左右 放入盐 香菜末装盘即可使用

1、准备食材 洗好备用
2、排骨清洗干净切成块状 将莲藕切块
3、焯水后清洗干净
4、锅内加入适量水,下入焯好的排骨块
5、加入生姜片,少量料酒
6、先大火烧开,撇去浮沫 转小火慢炖,排骨软烂加入藕块 放入少量枸杞
7、继续煲制一小时左右 放入盐 香菜末装盘即可使用