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教你怎么做金沙茶树菇

时间:2024-10-22 01:00:28

1、将咸鸭蛋取出蛋黄

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2、在锅里蒸熟,用勺子将蒸熟的蛋黄碾压成蛋黄泥待用

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3、将新鲜茶树菇切去根部,在水里飘清洗后,切成长小段,漓干水份后,洒入适量细盐生粉搅拌沾匀

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4、热油锅,将沾上生粉的茶树菇入油锅炸松香脆捞出漓油

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5、锅里留少量余油热后,将咸蛋黄泥倒入轻炒起泡

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6、放入炸松香的茶树菇段,翻炒颠锅使茶树菇均匀裹上咸蛋黄即可

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7、做好了快来试试吧

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