网站首页 美食营养 游戏数码 手工爱好 生活家居 健康养生 运动户外 职场理财 情感交际 母婴教育 时尚美容

网红酸辣无骨鸡爪

时间:2024-10-26 05:57:44

1、鸡爪凉水冲洗干净,

网红酸辣无骨鸡爪

2、剪掉指甲,放盘中备用

网红酸辣无骨鸡爪

3、接半盆凉水放入冰箱冷藏待用。

网红酸辣无骨鸡爪

4、姜片,葱段,八角,花椒,香叶,桂皮准备好

网红酸辣无骨鸡爪

5、鸡爪还有上一步的配料凉水下锅,中大火加热,煮13~15分钟

网红酸辣无骨鸡爪

6、这时我们准备半个柠檬,小米辣,杭椒,香菜,大蒜(如图)

网红酸辣无骨鸡爪

7、辣椒小切段,香菜切小小段,蒜捣成蒜泥,柠檬切片不用太薄。

网红酸辣无骨鸡爪

8、再拿出一个盆调料汁,盆中放酱油80克,陈醋100克,香油一勺,适量白糖,再把上一步的配料放入调好的料汁中,搅拌均匀备用。这时鸡爪也好了。

网红酸辣无骨鸡爪

9、把冰箱中的凉水拿出,把煮熟的鸡爪捞出放入冰水中,然后把水倒出。

网红酸辣无骨鸡爪

10、再用冷水冲洗一遍。这样充分过凉,会很劲道。

网红酸辣无骨鸡爪

11、鸡爪去骨,这脆骨可不能丢,最好吃了,

网红酸辣无骨鸡爪

12、从正面往后用力,比较容易!

网红酸辣无骨鸡爪

13、脱骨比较费事……所以我只去了一根大骨!

网红酸辣无骨鸡爪

14、把脱好骨的鸡爪放入调料汁中

网红酸辣无骨鸡爪

15、搅拌均匀后封保鲜膜冷藏4~8小时。腌时间越久越好吃

网红酸辣无骨鸡爪

16、啥时候想吃就拿出来啃两个!超级爽~当菜也好,零食也好~怎么吃都完美!

网红酸辣无骨鸡爪
© 2025 智德知识库
信息来自网络 所有数据仅供参考
有疑问请联系站长 site.kefu@gmail.com