在家自制的奶黄冰皮月饼（抹茶味）

1、牛奶加入糖粉，玉米油搅拌均匀。

3、搅拌混合均匀，抹茶粉可以过筛一下会更细腻哦，静止半小时。

5、现在我们可以开始做奶黄馅，鸡蛋加入细砂糖搅拌混合均匀。

7、澄粉，中筋粉，奶粉过筛，混合均匀。

9、把冰皮，奶黄馅分别都称25g，滚圆。

11、玉米淀粉，倒入不粘锅小火炒至微黄，试一下没有面粉味就可以了。