盐水鸭腿怎么做

1、先将鸭腿解冻，然后清洗干净备用；

3、将炒好的盐粒均匀地抹在鸭腿表面，稍做按摩；

5、用凉水将鸭腿表面的花椒八角盐洗净；

7、另起锅烧水，水开后将鸭腿入锅，开盖煮30分钟；