烤肉饼怎么做

1、180ml水，加入3克酵母，盐3-4克，10克糖，搅匀

3、揉成这样，盖上盖子，发酵1小时

5、60克洋葱（1/4只），切成末，放入肉末中，加入30ml橄榄油，拌均匀

7、每个小份，揉圆。盖上，松弛10分钟

9、把肉末放入小圆饼，像包包子一样包起来

11、铺在烤盘上，撒上些白芝麻，用手压一压芝麻

13、烤好了，切成小块，就可以吃了。