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蒸蓝莓鸡蛋糕

时间:2024-10-11 22:51:18

1、取蛋挞碗清洗干净

蒸蓝莓鸡蛋糕

2、蓝莓洗净备用

蒸蓝莓鸡蛋糕

3、取4个鸡蛋

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4、打入盆中,打成蛋液

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5、加入适量的温水,酵母搅拌均匀

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6、加入低筋面粉搅拌均匀,再加入中筋面粉搅拌均匀

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7、加入白糖,酵母搅拌均匀

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8、再加入玉米油,搅拌均匀

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9、盖上保鲜膜,使其发酵

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10、发酵好了,少搅拌一下,使其消泡

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11、把小碗都刷上玉米油

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12、倒入面糊

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13、放上蓝莓

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14、放上笼罩蒸18分钟

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15、蒸好关火焖3分钟

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16、成品

蒸蓝莓鸡蛋糕
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