怎么做味道鲜美的泡面香肠烘蛋

1、碾碎的泡面放在碗中，冲入开水，泡3分钟左右

3、鸡蛋打散，再放入火腿肠片，放入香葱，然后加入少许盐和胡椒粉调味

5、平底锅中倒入少许油，润锅后倒入泡面蛋液，摊平后盖上锅盖