如何炒萝卜干？

1、将买回来的萝卜干洗净切成小段，放锅里焯水后捞出来备用。

2、洗净铁锅热油后倒入萝卜干加丁点盐小火炒干水，慢慢炒炒出香味来。

3、炒至萝卜干啪啪啪响时，加入辣椒酱炒几下就成功了。