炖鼓眼鱼的做法

1、把鼓眼鱼洗干净，去腮备用。姜切成片备用。

3、闻到姜的香味后，放入鼓眼鱼煎一下，并放入一点酱油

5、差不多起锅的时候，加入一点盐，撒点葱花就可以起锅了。