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腐竹木耳凉拌黄瓜的做法

时间:2024-10-13 04:45:09

1、准备材料:腐竹、木耳泡发好,沥干水分装入盘中。黄瓜排扁切段,小米辣、香菜、蒜末、白芝麻备用。

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2、锅中水烧开,将泡好的腐竹黑木耳放入锅中,煮30秒捞出,沥干水分倒入碗中,倒入吨易坌荐切好的黄瓜,放入切好的小米,辣椒和香菜。

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3、将蒜末,白芝麻,辣椒粉放入碗中。

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4、将食用油烧热淋上去。

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5、加入两勺生抽一勺相处,一勺蚝油和少许白糖搅拌均匀。

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6、将调好的料汁倒入装有腐竹木耳和黄瓜的碗中。

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7、拌一拌,装盘即可。好美味!

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