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酱香鸡翅的做法

时间:2024-10-14 02:08:54

1、鸡翅洗干净划几道。

酱香鸡翅的做法

2、锅中加水把鸡翅投入锅中,煮开片刻,捞出备用。

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3、锅中倒油烧热,投入鸡翅煸炒一下。

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4、把鸡翅盛出来备用。

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5、锅中留适量的油,下入葱姜蒜,煸出香味。

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6、锅中留适量的油,下入葱姜蒜,煸出香味。

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7、加入上述调料,继续翻炒,让鸡翅均匀的裹上酱料。

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8、加适量的水,以末过鸡翅为宜。

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9、中火烧半小时,烧至汤汁越来越少。

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10、大火收汁五分钟就可以盛出了,出锅前酌情加点盐。

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11、装盘。

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