酸辣土豆丝怎么做

1、将土豆去皮后切丝。

3、将青椒切丝。

5、将土豆丝焯水至半熟。

7、放干辣椒煸出辣味。

9、加少许白醋炒匀。

11、再加少许白醋，快炒出锅。