黄鲫子鱼这样做又酥又脆

1、把黄鲫子鱼洗净，去掉肠杂等杂物，收拾干净放盆中撒上点盐腌制30分钟

3、热锅放油烧至7成热

6、翻动锅中的鱼，使鱼的两面都炸成金黄色

7、出锅的成品，香酥鲜。很美味