玉米豌豆炒虾仁

1、将虾剥成虾仁,锅烧热倒油,放入姜丝和虾仁翻炒

2、放入洗净的玉米粒和豌豆继续翻炒

3、倒入料酒和蚝油,加少许水,盖上盖子焖两分钟

4、开盖加少许食盐调味翻炒即可出锅