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德式布丁塔的做法

时间:2024-10-13 10:47:05

1、黄油提前软化到手指可以轻易戳下去的程度,然后与糖粉一起放入碗里,用个电动打蛋器搅打均匀,无需过度打发。

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3、筛入低筋粉,用硅胶刮刀以压拌的手法,把食材混合成团。

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5、擀薄后铺在纸杯里。

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7、塔液倒入模具里。

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9、淡奶油加热至微沸,离火后放入巧克力,用刮刀搅拌成细腻的巧克力甘纳许。

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