怎么包家常三鲜饺子

1、鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。锅里放油，放入鸡蛋液炒熟炒碎。

3、调好馅，放凉。将烧好的鸡蛋和肉放在一起，加入十三香、味精、虾仁、盐和食用油。

5、切碎的韭菜与放凉的馅调在一起就可包饺子了

7、饺子皮上放入饺子馅

9、饺子皮分4次捏边，包住里面的馅.

11、第三次捏边

13、水烧开蒸饺子，看蒸锅出蒸汽后，记时间5分钟关火。