蜜豆蛋挞的做法

1、准备食材。蛋挞皮解冻备用。

3、用蛋抽把鸡蛋和15克白糖搅打均匀。

5、将搅打均匀的蛋奶液过筛两遍，口感更细腻。

7、用勺子将过筛好的蛋挞液，加入蛋挞皮中。每个到九分满，正好六个蛋挞的量。

9、烤至蛋挞皮起酥分层，蛋塔液表面有点焦糖色，口感更好。

11、我喜欢这种不加淡奶油的蛋挞，吃着不腻。咬一口，幸福感爆棚！