手撕平包菜怎么炒才更香甜

1、将从超市买回来的平包菜拆掉包装之后，将叶子一片一片摘除下来，清洗干净。

3、将生姜切丝，蒜米切瓣，放好备用。

5、待锅中香味飘出就倒入准备好的包菜叶，大火快速翻炒均匀。