怎么做羊肉冬瓜锅贴

1、将面粉放入盆内，用温水和面，揉匀揉透，至面团表面光滑，盖上湿布，饧10分钟。

3、将面团放在案板上，搓成长圆条，揪50个面剂，撒些干面粉，按扁，擀成中间稍厚，周边薄的圆面皮，包入馅，对折捏紧，包成饺子。