五香熏鱼怎么做

1、鱼洗净切2cm厚块。

3、鱼块加入姜葱，料酒腌制一小时。

5、大火煮5分钟出味，捞出。

7、大火煮至糖熔化变浓稠。

9、盛起彻底放凉备用。

11、放入鱼块炸制。

13、成品如下。