花甲丝瓜汤是怎么做的家常教程

1、提前准备原材料

3、将丝瓜去皮切成3-5厘米的段；大蒜、老姜切碎；葱切成花；辣椒切成斜刀片待用

5、锅内倒油烧热，下蒜米，姜米，辣椒炒香

7、倒适量料酒去除腥味

9、水烧开后下丝瓜煮熟，临出锅前撒胡椒粉，盐调味