1、除了酵母和翊检檠尸豆沙外的所有食材放入面包机,选择“面包面团”程序,或其他对应的揉面程序。放入酵母,完成一次发酵;没有面包机也可以手揉,至面团平滑,加入干酵母,发到2倍大。
3、将面团等分为10小份。
5、从四周向中央收口捏紧。