巧克力花纹蛋糕卷的做法，好吃又简单！

1、将黑巧克力10克和色拉油5克放在碗中隔开水融化备用。把蛋黃面糊的蛋黃、砂糖、色拉油和牛奶放入盆里搅拌乳化。

3、打到湿发泡即可。

5、将蛋糕糊倒入垫上油纸的烤盘搅平。