油焖 春笋的做法

1、锅中入油烧热，下笋煸炒至色泽微黄，加白糖酱油；

2、翻炒2分钟后加水和芡汁，转小火焖5分钟；

3、待汤汁收浓时，淋上香油即可出锅装盘。