1、把猪排提前解冻，浸泡15分钟，捞出洗净，冷水下锅，放入10片姜片和15粒花椒及黄酒烧开，煮沸约15分钟，捞出，晾10分钟
3、用小刷子将调料均匀涂抹在煮过的排骨表面
5、香极了，肉厚多汁，吃了还想吃，完美
