好吃的鸡蛋火腿饼的做法

1、碗中加入适量的面粉，鸡蛋清水，葱花，食盐搅拌均匀，搅成面糊

2、平底锅刷油倒入面糊摆上火腿片，中间再打一个鸡蛋，用刷子刷均匀

3、两面煎熟后出锅，切成小块装盘即可