救荒本草是哪个朝代的

1、《救荒本草》一书是明朝的，是明太祖朱元璋的第五子周定王朱橚在永乐年间编订而成的。

3、《救荒本草》收载可供食用的植物共414余种，内容详实，描述准确，每种植物还配有精美的木刻插画。