猪肉龙卷子的做法

1、猪肉馅里放上生抽酱油、放入老抽酱油、放入蚝油、放入豆瓣酱、放入十三香、白胡椒粉、

3、盖保鲜膜静置2个小时以上，可以冰箱过夜

5、调好的肉馅里放入葱姜碎搅拌均匀

7、放上少许的盐

9、面粉放一容器内用加水搅拌成絮状和成面团发酵

11、将面团排气揉匀分成2个面团

13、将肉馅均匀的抹在面片的上，周边留有一指头的空白不抹馅

15、底边捏紧粘牢

17、蒸锅放水笼布打湿，将做好的肉龙放入中间留足涨发的空间，盖上锅盖饧发20分钟，等到充允勃榘嘟满气膨胀就可以开火蒸了

19、取出肉龙放在盖帘上稍凉