在家也可以制作黄焖鸡米饭

1、鸡腿洗干净，最好把血丝清理干净

3、再加入葱段、姜片、八角拌匀，腌制15分钟，并将干香菇泡开。

5、将压好的鸡腿倒入炒锅中或砂煲中，盖上盖用中大火稍微收一下汁。最后放点辣椒。配上米饭开吃吧。