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秋葵番茄炒鸡蛋

时间:2024-10-18 03:22:55

1、准备食材:秋葵、番茄、鸡蛋。

秋葵番茄炒鸡蛋

2、秋葵洗净后去蒂,切成薄圆片。

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3、番茄洗净后去皮,切成薄片。

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4、鸡蛋加少许盐打散。

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5、锅中放入食用油,油热后倒入秋葵翻炒,炒1分钟左右,炒熟,放入盐调味。

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6、倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固了就熟了用锅铲,划成小块。

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7、倒番茄炒半分钟,关火。

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8、装盘。

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