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大米发糕怎么做

时间:2024-10-12 01:35:01

1、准备食材:白糖25g、酵母2g、中筋面粉110g、油20ml、米粉110g和水200g。

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2、米粉加入面粉,倒入水、白糖和酵母,搅拌均匀,发糕盘中事先涂油。

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3、将面糊倒入,醒发至表面有很多气泡,再上蒸锅蒸20分钟即可。

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4、总结如下。

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