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猪油渣炒红薯叶的制作方法

时间:2024-10-12 06:09:17

1、准备主要原材料

猪油渣炒红薯叶的制作方法

2、猪油渣切碎末,红椒切圈,大蒜切片。

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3、红薯叶,摘洗干净,梗跟叶子分开切成碎段。

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4、炒锅中下食用油,下大蒜和红椒,炝出香味。

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5、下猪油渣,炒出香味,篦出油汁。

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6、先下红薯叶的梗,大火快炒至断生。

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7、再下红薯的叶子

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8、快速翻炒后加入精盐

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9、加鸡粉调味

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10、翻炒均匀出锅即可

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