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毛血旺的家常做法

时间:2024-10-12 19:23:22

1、油热炒配料锅中加入适量的油,油热后放入葱姜蒜花椒炒香,之后加入适量豆瓣酱和火锅底料炒。

毛血旺的家常做法

2、放入肉煮炒香后加入适量的水,水开捞出料渣,把血块倒入锅里,放入午餐肉,煮两分钟后放入毛肚。

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3、撒入葱花煮15秒左右后直接倒入煮好的豆芽盆中,在上面放些蒜沫,撒上适量的葱花。

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4、放入配料再撒些白芝麻,另起油锅,倒入适量的油,锅中放入适量的花椒和干辣椒段,炒香后倒入毛血旺中即可。

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