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好吃的肉丝炒茄子
时间:2024-10-14 12:55:01
1、茄子洗净切片,葱姜蒜切末
2、锅中放油烧热爆香葱姜蒜末,加入胡椒粉和花椒粉,加入熟肉丝翻炒
3、将茄子倒入锅中翻炒,加入酱油和少许水
4、盖上锅盖稍闷一会,直至将茄子炒熟,加入盐和味精,装盘即可
肉丝炒茄子的简单做法
怎么炒茄子才好吃?
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